Nieuwsbrief

facebook

 NIEUWE LENTE LUNCHKAART 

 

Decadente êrêpelsoep:
€   4,75
Aardappel-truffelsoep met lente-ui, omeletreepjes en tuinkruidencroutons
               
Soep van dit moment (wisselt per uur, per dag of per week)
 
 

 €  4,75

 

Boerenomelet met eitjes van Oma Schouten: €   9,50
Met boerenham en verschillende kruiden uit de tuin, geserveerd op
donker brood van de bakker en roomboter
 
Lenteverrassing verstopt in een broodje: €   10,75
Gebakken kipblokjes met paprika, ui, champignons en mangochutney
in een uitgehold broodje
 
 
Bonte sandwichstapel: €   8,50
Een toren van Waldkorn- én maisbrood belegd met Genderse mix,
eiersalade en gerookte ham met roomkaas en perzik
 
Kroketten op de boterham: €   8,50
Altijd goed, bruine boterhammen met twee ambachtelijke kroketten, 
geserveerd met grove mosterd en en kleine frisse salade
(liever vegetarisch? We hebben ook kaaskroketten!)
 
Tosti Kazerne C: €   7,75
een tosti zoals je die alleen bij ons kunt krijgen: met aspergeham, oude
kaas, rucola, tomaat, uienringen en een romige pestodip
 
Bunkerburger, aanvalluh! €   12,00
Een megaburger op een hard broodje met kaas, spek, 
gefrituurde uienringen en oma's frieten
 
Sandwich voor officieren: €  10,50
Een klassieker: maisbrood met huisgebraden kalfsrosbief op de ene
boterham en tonijnsalade  met frisse salade en truffelsalade op de andere
 
 
 
Broodje Lentefris: € 8,75
Een ambachtelijke maisbol belegd met Genderse mix en brie en
gegarneerd met rucola, komkommer en honingtomaatjes en een
vleugje Acaciahoning van Landgoed Clootwijck 
 
Broodje Fort Altena: € 7,75
Een dagvers broodje waar onze koks elke dag weer hun fanatasie op 
los laten. Vraag aan de bediening wat er vandaag op zit!
 
   
Salade vol lentekriebels:  € 9,75
Natuurlijjk met luxe gemengde sla, noten, een vers eitje van Oma Schouten
en donker brood en verder is de keuze aan u: vis, vlees of vegetarisch
 
   
Stevige pastasalade: € 10,25
Pastasalade met gefrituurde geitenkaas, zongedroogde tomaatjes, uitjes
en een heerlijke honingdressing op een bedje van gemengde sla
 
   
Bivaklunch  € 12,00
 Klein soepje, kleine tosti, klein roerei, een kleine aardappeltruffelsalade
en een glas melk (niet klein)